卓上に置いた姿が美しい 箸置き要らずのあたらしいおはし

ukihashi

本体価格 ¥800 (税込価格 ¥864)

礼儀正しい、綺麗なおはしができました。

これまで、さまざまな色や柄、材質のお箸がつくられてきましたが、これはテーブルに「置かれたときの美しさ」をデザインしたもの。

そのまま卓上に置いても、食べ物でテーブルを汚してしまうことがありません。丸いくぼみのあるほうを上にしておくと、綺麗にバランスを取って、おはしの先端が浮き上がる。だから「ukihashi」。







箸置きを用意する手間も要らず、食卓でのマナー違反のひとつである「渡し箸(箸休めの時に箸を器の上で横にかける所作)をすることを避けることにもなります。

また、中央部分の面積が広く取られているので、お箸を持ち上げるときも指で摘みやすく、取りこぼしづらくなっています。

卓上に置いた時の様子が綺麗ですから、それを使う私たちも、お箸をきちんとそろえて机に置く。毎日くりかえされるこの、お箸を手に取る、そしてお箸を戻す、という動作を丁寧に行う。そんな意識を私たちに持たせてくれる、それが「ukihashi」です。







素材には耐久性があり、上品な質感のあるPBT樹脂を使用。手にした時の重量バランスもたいへんよく、女性の手にも馴染みやすい長さ22センチです。

表面の加工は艶消しで、墨、乳白、あさぎ、朱、からしなど、和洋中華、どんなお料理にもあわせやすい色合いです。

また2009年初夏からは皆様からのご要望にお応えして、そのまま携帯用ケースとなるパッケージに変更。お弁当用のお箸として、オフィスに置いておく「マイお箸」としてご利用いただけます。もちろん携帯用の組み立て式お箸と違い、ケースから取り出してすぐに利用が可能。テーブルに置いたときにも清潔にお使いいただけますから、「ukihashi」はお仕事場の机での使用にも最適です。

そしてさらに。こちらも皆様からのご要望の多かった天然竹で創ったバリエーションも追加。極めて高い工法を駆使し、最高の精度でつくりだした、「ukihashi 竹」をご用意しました。

極めて高い工法を駆使し、最高の精度でつくりだした、「ukihashi 竹」。通常版の18グラムに比べて、9グラムと、さらに軽量。扱いやすく、肌触りが良く、耐久性がある。そして水切れが良いため、常に清潔に保つことができる。そして様々な食器やお食事にも似合う。

竹、という古来から私たちの生活の中のにあったこの素材の素晴らしさを、新しいデザインのお箸「ukihashi」でも体験していただくことができるようになりました。位置合わせとして焼き印でしるしを付け、通常版同様、携帯用のケースが付属しています。

















そしてさらに、ご要望の多かった「天然竹」バージョンも新登場しました

Sizes


通常版
:長さ22.2×幅1.8×高さ1.2cm

Weight


通常版:18グラム

Material


本体:PBT樹脂 天然竹
パッケージ:スチレンブタジエン

Country of Manufacture


日本製

Specifications


耐熱温度:120-130℃

食品衛生法に適合した素材を使用していますので安心してご使用いただけます


Designer


小林幹也(こばやしみきや)

Brand Name


プラスディー(+d・日本)

Award


2010年iF Design Award 金賞
















Package


そのまま携帯ケースとなるパッケージになりました!












この「Ukihashi」はお弁当用のお箸として、オフィスに置いておく「マイ・お箸」としてご利用いただけます。

収納した際にも、カチャカチャという音を立てることも無いデザインです。テーブルに置いたときにも清潔にお使いいただけますから、「ukihashi」はお仕事場の机での使用にも最適。また、布製のお箸袋をご利用の方も、いったんこのケースに収納してからお使いになると、お箸袋を汚すことなく、いつも清潔にご利用いただけます。



樹脂製のそのまま携帯ケースになるパッケージ
日本語と英語の解説つき
長さ23×幅2×高さ1cm









Colors


ご家族で選べる多彩なカラーをご用意しています














"ukihashi" 朱

本体価格 ¥800 (税込価格 ¥864)

Sizes


長さ22.2×幅1.8×高さ1.2cm

Weight


18グラム








"ukihashi" 黄

本体価格 ¥800 (税込価格 ¥864)

Sizes


長さ22.2×幅1.8×高さ1.2cm

Weight


18グラム








"ukihashi" 桜

本体価格 ¥800 (税込価格 ¥864)

Sizes


長さ22.2×幅1.8×高さ1.2cm

Weight


18グラム








"ukihashi" 緑

本体価格 ¥800 (税込価格 ¥864)

Sizes


長さ22.2×幅1.8×高さ1.2cm

Weight


18グラム








"ukihashi" 茶

本体価格 ¥800 (税込価格 ¥864)

Sizes


長さ22.2×幅1.8×高さ1.2cm

Weight


18グラム










Special


天然竹でできた「ukihashi 竹」











テーブルに置いた姿が美しい「ukihashi」。天然の素材で作ったものが欲しい、という皆様からのご要望にお応えして、天然竹で創ったバリエーションを追加しました。

極めて高い工法を駆使し、最高の精度でつくりだした、「ukihashi 竹」。通常版の18グラムに比べて、9グラムと、さらに軽量。扱いやすく、肌触りが良く、耐久性がある。そして水切れが良いため、常に清潔に保つことができる。そして様々な食器やお食事にも似合う。

竹、という古来から私たちの生活の中のにあったこの素材の素晴らしさを、新しいデザインのお箸「ukihashi」でも体験していただくことができるようになりました。








位置合わせとして焼き印でしるしを付けています。左右を揃えるとピタりと並ぶ。極めて高い精度で創られており、もちろん樹脂製の通常版同様に、きちんとバランスをとって前面が浮き上がります。また通常版同様、携帯用のケースが付属していますので、携帯用のお箸として、会社の置き箸としてもご利用ください。







ukihashi 竹 Mサイズ

本体価格 ¥1,200 (税込価格 ¥1,296)


Sizes


長さ:22.4cm

Weight


約9グラム







Interview


デザイナー・インタビュー 小林幹也さんにうかがいました









1981年東京都生まれ。

インテリアデザイン会社勤務後、2006年MIKIYA KOBAYASHI DESIGN設立。家具から様々な日用品、インテリアからブランディングまで手がけ、国内外の大手メーカーと商品開発を行っている。

2010年 ドイツIF PRODUCT DESIGN AWARDにて金賞受賞、RED DOT AWARD受賞。2008年富山プロダクトデザインコンペにてグランプリ受賞、国際家具コンペティション旭川にて入選など受賞歴多数。>>Link MIKIYA KOBAYASHI DESIGN




この製品をつくる、きっかけとなった出来事を教えてください

私は自宅では頻繁に箸置きを使っておらず、食事中に箸を卓上に置いたときに箸の先端についていた食べ物が卓上についてしまい、どうにかできないかと思ったことがきっかけです。

食器の上に渡して置けばいいじゃないかとおっしゃる方もいるかもしれませんが、食事中にこれを行うことは「渡し箸」という数ある箸の作法の禁じ手のひとつであり、 ご馳走様という意味になります。箸には多くの作法があり、全てを意識しながら食事を楽しむことは大変かもしれませんが、この「ukihashi」が日本の大事な文化を再認識するきっかけにもなればと思います。



最終的な製品の形状やデザインが出来上がるまでに気をつけたことを教えてください

箸の形状はとてもシンプルで伝統的な道具であり、その箸の使い勝手を損なうこと無く、最低限の形状の変化に留めながらデザインすることに努めました。



この製品で使われている素材について、エピソードはありますか?

手触りや、卓上に置かれたときの佇まいを考慮して素材の表面の仕上げを決定し、色に関しては、食事をよりおいしく食べられ、料理をよりおいしく際立たせるといったことを念頭に置いて選びました。

今回は樹脂を採用しておりますが、当初は木材で制作していたこともあり、木材での『ukihashi』も検討中です。(2009年7月に実現しました)



AssistOnのお客様にメッセージをお願いします

ぜひ一度お手に取ってみてください。
たくさんの方に長く使って頂ければ幸いです。









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